Tu jesteś: Ekspresy La Cimbali » Gastronomiczne » M1 Cappuccino turo Steam

La Cimbali M32 Bistro

Ekspresy do kawy: La Cimbali M32 Bistro

Firma LaCimbali powstała w 1912 roku. W latach 50-tych La Cimbali opatentowała pierwszy ekspres do kawy z bojlerem ustawionym poziomo, urządzenie pojawiło się pod nazwą "Ala", a 1956 roku opatentowała wytwarzanie ciśnienia 9 atmosfer poprzez system hydrauliczny. Jeszcze dziś możemy zobaczyć w kawiarniach ekspresy, które obsługiwane są poprzez naciskanie dźwigni, to właśnie patent firmy La Cimbali. Dosłownie dwa lata później La Cimbali opatentowało system termokompensacji, wprowadzając wymienniki ciepła do budowy ekspresu. Spowodowało to utrzymanie stałej temperatury wtryskiwanej do kawy wody. Po raz pierwszy rozwiązanie to zastosowano w modelu "Granluce". Wraz z wyprodukowaniem tego ekspresu La Cimbali uzyskała we Włoszech i całej Europie opinię producenta ekspresów o najwyższej jakości i taką cieszy się do dziś. Następne lata konstruktorzy spędzili na udoskonalaniu ekspresów. Przełomem pracy konstruktorów La Cimbali, okazał się stworzony w 1992 roku pierwszy profesjonalny automatyczny ekspres do kawy La Cimbali Dolcevita. To właśnie dzięki La Cimbali możemy cieszyć się z picia kawy zaparzanej zarówno w ekspresach kolbowych, jak i automatycznych.

Kompaktowe ekspresy serii M32 Bistro dostępne są w wersji jedno- i dwu- grupowej. Dzięki niewielkim wymiarom dają możliwość instalacji ekspresu tam gdzie jest ograniczona ilość miejsca.

Funkcje podstawowe:
  • automatyczny poziom wody w bojlerze
  • jeden zawór pary
  • ekonomizer gorącej wody
  • automatyczne dozowanie
  • wyświetlacz cieklokrystaliczny z licznikiem porcji
  • programowanie wielu funkcji
  • system cappuccino

Funkcje opcjonalne:
  • podłączenie do komputera
  • podwyższenie urządzenia do 10 cm
  • podstawa pod ekspres.

Szczegółowe dane techniczne :
  • Model DT 1:
  • Wysokość 466 mm
  • Szerokość 380 mm
  • Głębokość 510 mm
  • Pojemnośc bojlera 2,5 l
  • Model DT 2:
  • Wysokość 465 mm
  • Szerokość 580 mm
  • Głębokość 510 mm
  • Pojemnośc bojlera 5 l
powrót
© Caffe Team Sp. z o.o., Dymińska 4, 00-519 Warszawa
Serwis: ul. Dymińska 4, 01-519 Warszawa, tel. +48 606 333 007